1、主料:熟米饭200克、孜然粉1小勺。2、辅料:椒盐、糖10克、生抽1小勺。3、先将大米饭扒松,加入孜然粉、白糖、椒盐、生抽。4、用刮刀充分拌匀,一定要充分拌匀...
1、首先将大米淘洗干净,然后放入电饭锅中,像蒸米饭一样,加入适量的清水煮熟。2、把煮熟的米饭盛出放凉,之后加入孜然粉、白糖、椒盐、生抽,将其充分搅拌均匀。...
锅中加入足量的食用油,油温6成热的时候,将大米倒入油锅中,开中小火炸。一边炸制一边用锅铲搅拌,让大米都均匀受...
1、大米干饭中加入葱末、姜末、盐、味精、鸡精、胡椒粉,喜欢吃辣的,加点红辣椒粉或辣油。2、用手充分搅拌,将所有调料搅拌均匀(最好戴一次性手套,干净、卫生)...
1、锅中加入黄油,小火热化。2、加入大米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。3、听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手...
糯米500克 辅料 大米500克 赤小豆500克 红糖500克 植物油1000克 步骤1 碾面:大米和糯米的用量应视糯米的粘度而定,通常是:糯米∶大米=7∶3。将米过筛去杂,用清...
简要答案大米炸锅巴,把米饭中加入调料然后用擀面杖揉匀压平,切成适当大小的方块,下油锅微微炸制两面金黄,撒上一点五香粉即可开吃。工具/材料主料:剩米饭食用...
第五步10分钟左右以后打开瓶盖,顺着锅沿淋入适量植物油,盖上盖再烙3分钟,3分钟左右以后打开瓶盖取出晾凉就可以吃...
1. 大米洗净去沙,放入锅中煮成半熟、捞出,在蒸锅中蒸熟;2. 蒸熟的米饭中加入2%~3%的起酥油或棕榈油,12%~16%的淀粉,搅拌均匀;3. 用压片机将拌好的料压成1~...
1、食材:大米100克,白糖50克,麦芽糖50克,清水20克,黄油10克,熟黑芝麻10克。2、麦芽糖和白糖加水放入锅中,中火煮开,换小火。3、加热到125度,没有温度计的...
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