1、瘦猪肉切成肉丝肉片均可,看个人刀工和心情;2、切好的肉里放少许料酒、生抽,先腌着;3、洗好四季豆,切寸段,腌好的肉里加入适量水淀粉;4、热锅热油,爆香蒜瓣...
1、首先将豆角仔细的清洗干净,准备好肉备用。把豆角掰成小段,烧水,水开后放入掰好的豆角焯2、3分钟,切片或者段。2、起锅,倒入火麻油。3、油热后,将准备好的...
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家常四季豆角做法 一、所需材料 1. 四季豆角适量,选择鲜嫩、翠绿、无虫的豆角。2. 猪肉末适量,用于提味。3. 调料:盐、生抽、蒜末、姜末、辣椒段等。二、做法步...
1.首先我们准备一下食材,四季豆200克,用手掐去两头,顺便把两边的筋一同扯去,老筋会影响口感。2.把摘好的四季豆放入盆中,加入适量清水,洗净后捞出控水。3.把...
可以做一道豆角炒肉,这是一道以四季豆角和猪肉作为主要食材炒制而成的一道家常菜荤素搭配的菜,不但颜色漂亮,味道丰富,营养也十分全面下面简单介绍如何制作豆角...
做法 一、将咸酸四季豆和新鲜四季豆切粒,切好的咸酸四季豆用清水冲一冲,再用手抓抓水;二、将新鲜四季豆焯水;三、慢火将咸酸四季豆煸干;四、再重新起锅,把新...
猪肉末用酱油腌制5分钟 锅内入油至五成热,比平时炒菜量多一倍,将四季豆炸煸过 请点击输入图片描述 四季豆炸至皮紧...
豆角炒肉简单做法如下:1、准备好的长豆角洗净,去蒂去丝,猪肉切片放盐、酱油、料酒,腌制五分钟。2、清水煮沸,汆烫豆角,豆角捞出沥干水待用。3、热锅少油,香...
首先要选择浅绿色的四季豆。不要深绿色的。 因为深绿色的四季豆一般都比较老了,在炒制的时候是首先要先焯水。四季...
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